Vinamilk – Hành Trình ‘Mở Khóa’ Thiên Nhiên Cho Nông Nghiệp Bền Vững
Việc biến phân bò thành phân hữu cơ cho 500 ha đồng cỏ, tiết kiệm hàng trăm triệu tiền điện nhờ năng lượng xanh, và thiết lập vòng tuần hoàn đất, nước… là một số ví dụ điển hình về thành công của Vinamilk trong hành trình ‘mở khóa’ thiên nhiên. Mục tiêu của họ là xây dựng hệ thống trang trại bò sữa phát triển bền vững.
Đại diện Vinamilk cho biết, để thực hiện nông nghiệp bền vững, cần tìm ra cách để ‘mở khóa’ thiên nhiên. Tại trang trại Green Farm Tây Ninh, Vinamilk đã áp dụng cách tiếp cận ‘mở khóa tự nhiên’ để biến vùng đất vốn nắng gió, cằn cỗi hoang hóa thành một trang trại với mệnh danh ‘resort bò sữa’, theo định hướng phát triển bền vững.
Tại Green Farm Tây Ninh, Vinamilk đã biến 500 ha đất đai màu mỡ thành đồng cỏ Mombasa đạt chuẩn Organic Châu Âu, một trong những tiêu chuẩn nông nghiệp khắt khe nhất hiện nay. Qua đó, họ biến phân bò thành phân hữu cơ, sử dụng năng lượng tái tạo từ biogas để đun nước, thanh trùng sữa cho bê, sấy quần áo nhân viên, sấy cỏ và nhiều thiết bị khác. Điều này giúp tiết kiệm hơn 100 triệu đồng tiền điện mỗi tháng.
Không chỉ dừng lại ở đó, Vinamilk còn tạo ra một vòng tuần hoàn sinh thái khép kín, không có gì bị bỏ đi. Phân bò được ủ thành phân hữu cơ, khí metan được thu gom vào hệ thống biogas, đến cỏ tươi được sấy để cho bò bê ăn trong ngày. Đàn bò sữa được chăm sóc bằng công nghệ cao, lấy tự nhiên làm cốt lõi, với hệ thống làm mát, dàn phun sương tự động, và mái chuồng được phủ tấm pin mặt trời.
Vinamilk không chỉ ‘mở khóa’ thiên nhiên mà còn ‘mở rộng’ vòng tuần hoàn ra cộng đồng địa phương, tạo nên một vùng nông nghiệp vệ tinh của các trang trại được phát triển theo hướng bền vững. Doanh nghiệp này cũng đã bao tiêu, thu mua hơn 365.000 tấn bắp sinh khối từ nông dân, tăng thu nhập cho người dân.
Mô hình này được đánh giá cao về giảm phát thải khí nhà kính, và được xem là một trong những từ khóa chiến lược của nhiều doanh nghiệp trong việc triển khai các tiêu chuẩn quốc tế, hay cụ thể hơn là thực hành ESG, vốn ngày càng quan trọng trong nền nông nghiệp thời đại mới.
Việc áp dụng các giải pháp bền vững trong sản xuất nông nghiệp không chỉ giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường mà còn mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho doanh nghiệp và cộng đồng địa phương. Hành trình ‘mở khóa’ thiên nhiên của Vinamilk là một ví dụ điển hình về cách một doanh nghiệp có thể kết hợp giữa phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường.
Trong bối cảnh hiện nay, khi mà vấn đề biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường đang trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết, các doanh nghiệp cần phải có trách nhiệm với môi trường và xã hội. Việc Vinamilk đầu tư vào các giải pháp bền vững trong sản xuất nông nghiệp là một bước đi đúng đắn và đáng được ghi nhận.
Với những nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc áp dụng các giải pháp bền vững, Vinamilk không chỉ góp phần vào việc bảo vệ môi trường mà còn giúp nâng cao giá trị của ngành nông nghiệp Việt Nam.
