Chế độ ăn uống của trẻ em đòi hỏi sự điều chỉnh linh hoạt theo từng giai đoạn phát triển để đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Trong số các chất dinh dưỡng cần thiết, vitamin D nổi lên như một yếu tố quan trọng hàng đầu, không chỉ hỗ trợ sự phát triển của xương mà còn tăng cường hệ miễn dịch.

Vai trò của vitamin D trong việc duy trì sức khỏe xương và nâng cao khả năng miễn dịch không thể bị bỏ qua. Nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình hấp thụ canxi, một chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì cấu trúc xương. Ngoài ra, vitamin D còn giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Cơ thể con người có khả năng tự sản xuất vitamin D khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Bên cạnh đó, một số loại thực phẩm như cá hồi, sữa tăng cường và ngũ cốc cũng là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào.

Trẻ em dưới 12 tháng tuổi cần hấp thụ 400 IU vitamin D mỗi ngày để đảm bảo sự phát triển toàn diện của xương và sức khỏe tổng thể. Đối với trẻ trên 12 tháng, nhu cầu vitamin D tăng lên 600 IU mỗi ngày. Ở giai đoạn này, việc bổ sung vitamin D trở nên thiết yếu do sữa mẹ không thể cung cấp đủ lượng vitamin D cần thiết. Sự bổ sung kịp thời không chỉ hỗ trợ sự phát triển của xương mà còn tăng cường khả năng miễn dịch cho trẻ.

Bên cạnh vitamin D, sắt cũng là một khoáng chất không thể thiếu đối với sự phát triển của trẻ em. Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy từ phổi đến các mô và cơ quan trong cơ thể thông qua hemoglobin trong máu. Oxy là yếu tố thiết yếu cho quá trình sản xuất năng lượng trong tế bào. Khi cơ thể thiếu sắt, các tế bào sẽ không nhận đủ oxy để hoạt động hiệu quả, dẫn đến tình trạng mệt mỏi và suy yếu.

Vitamin C là một loại vitamin quan trọng giúp tăng cường khả năng hấp thụ sắt trong cơ thể. Khi kết hợp với thực phẩm giàu sắt, vitamin C có thể chuyển đổi sắt không heme thành dạng dễ hấp thụ hơn, từ đó nâng cao hiệu quả sử dụng sắt. Sự kết hợp này không chỉ tối ưu hóa quá trình hấp thụ sắt mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả.

Đối với trẻ em từ 1-3 tuổi, cung cấp khoảng 7 mg kẽm mỗi ngày là rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển toàn diện và duy trì chức năng miễn dịch khỏe mạnh. Kẽm không chỉ hỗ trợ tăng trưởng mà còn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não. Sự bổ sung kẽm đầy đủ trong giai đoạn này có tác động tích cực đến sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ.

Tóm lại, các bậc phụ huynh cần đặc biệt chú ý đến việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ em để giúp chúng phát triển toàn diện và khỏe mạnh. Việc đảm bảo cung cấp đầy đủ vitamin D, sắt, vitamin C và kẽm có thể giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, phát triển xương và trí não một cách tốt nhất, từ đó xây dựng nền tảng sức khỏe vững chắc cho tương lai.

Ngồi nhiều gây đau xương khớp – Cảnh báo cho dân văn phòng

Nhiều người trong số chúng ta, đặc biệt là dân văn phòng, thường dành phần lớn thời gian trong ngày để ngồi làm việc. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề về xương khớp, gây đau mỏi và khó chịu. Nguy cơ mắc bệnh xương khớp tăng lên khi ngồi một chỗ trong thời gian dài, nhất là khi ngồi liên tục 6-8 tiếng mỗi ngày. Điều này khiến các nhóm cơ ở vùng cổ, vai, lưng dưới phải căng cứng để giữ thăng bằng và tư thế, dẫn đến đau mỏi kéo dài. Cơn đau có thể lan xuống cánh tay nếu tổn thương liên quan đến đốt sống cổ hoặc lan ra vùng thắt lưng nếu chịu áp lực đè nén quá mức trong thời gian dài.

Ngoài ra, ngồi nhiều cũng cản trở lưu thông máu, đặc biệt là đến các khớp. Khi tuần hoàn máu kém, lượng dịch khớp tiết ra giảm, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng bôi trơn của khớp. Hệ quả là khớp dễ bị khô cứng, khó vận động, kèm cảm giác đau nhức, lục cục hoặc tê cứng mỗi khi thay đổi tư thế. Tình trạng này diễn ra thường xuyên mà không có biện pháp cải thiện sẽ làm tăng nguy cơ thoái hóa khớp sớm, nhất là ở các vị trí chịu tải trọng lớn như cột sống thắt lưng, khớp hông và khớp gối.

Các cơ dần yếu đi do thiếu vận động. Tình trạng chèn ép lâu ngày lên vùng xương cùng cụt và dây thần kinh tọa có thể gây đau lan xuống mông, đùi và chân. Một số trường hợp còn bị tê bì, chuột rút ở chân do máu không lưu thông đều, đặc biệt là khi ngồi vắt chân trong thời gian dài.

Để phòng tránh các vấn đề nói trên, người làm việc văn phòng cần chủ động thay đổi thói quen trong ngày. Bạn nên đứng dậy đi lại hoặc thực hiện một vài động tác giãn cơ đơn giản sau mỗi 30-45 phút ngồi làm việc để kích thích tuần hoàn máu, thư giãn cơ và giảm áp lực lên hệ xương khớp.

Tư thế ngồi đúng là yếu tố rất quan trọng. Khi ngồi, bạn nên giữ lưng thẳng, tựa nhẹ vào lưng ghế, hai vai cân bằng, mắt ngang tầm với màn hình, bàn chân đặt thoải mái trên sàn. Tuyệt đối tránh vắt chân hoặc gập người về trước quá lâu. Bạn nên dành 20-30 phút mỗi ngày để đi bộ nhanh, tập yoga, bơi lội hoặc thực hiện các bài tập giãn cơ nhẹ nhàng tại nhà.

Các bài tập này giúp tăng cường sức mạnh cho hệ cơ xương khớp, giảm nguy cơ thoái hóa hoặc chấn thương. Bổ sung đủ canxi, vitamin D kết hợp các dưỡng chất thiên nhiên đặc hiệu collagen type 7 không biến tính và collagen peptide thủy phân góp phần điều hòa miễn dịch, duy trì dịch khớp, tái tạo sụn và xương dưới sụn. Eggshell membrane (màng vỏ trứng), turmeric root (tinh chất nghệ), chondroitin sulfate hỗ trợ chống viêm, giảm đau nhức, làm chậm tiến triển bệnh xương khớp và bảo vệ khớp chắc khỏe.

Nếu thường xuyên đau mỏi vùng lưng, cổ hoặc khớp, bạn nên đến các bệnh viện, chuyên khoa xương khớp khám sớm để có hướng điều trị phù hợp, tránh biến chứng nặng hơn.

Bác sĩ Dmitry Yaranov, người phụ trách Chương trình Điều trị Suy tim giai đoạn cuối tại Bệnh viện Baptist Memorial (Mỹ), đã đưa ra những thông tin quan trọng về các dưỡng chất cần thiết để duy trì sức khỏe tim mạch. Với bệnh tim mạch đang là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu, việc bổ sung những dưỡng chất quan trọng này thông qua chế độ ăn uống và thực phẩm chức năng trở nên thiết yếu.

Bác sĩ Yaranov thường xuyên bổ sung ba loại dưỡng chất chính vào chế độ hàng ngày của mình, bao gồm Omega-3, Magne glycinate và Vitamin D. Trong đó, Omega-3 đã được chứng minh là có tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Cụ thể, nó giúp giảm nguy cơ hình thành cục máu đông, giảm mức triglyceride và duy trì sự khỏe mạnh của các tế bào máu. Đây là những yếu tố quan trọng giúp ngăn chặn các vấn đề tim mạch có thể xảy ra.

Magne là một khoáng chất thiết yếu khác đối với sức khỏe tim mạch, cơ xương khớp và não bộ. Nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều hòa huyết áp. Bác sĩ Yaranov luôn ưu tiên kiểm tra nồng độ magne trong máu định kỳ để đảm bảo nó ở mức tối ưu, từ đó duy trì sự ổn định và khỏe mạnh của hệ tim mạch.

Ngoài ra, Vitamin D cũng được xem là một dưỡng chất quan trọng không kém. Nó không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ cơ thể hấp thụ calci một cách hiệu quả. Hơn nữa, Vitamin D có thể giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, một trong những tình trạng nguy hiểm nhất đối với sức khỏe tim mạch.

Tuy nhiên, bác sĩ Yaranov cũng nhấn mạnh rằng việc sử dụng thực phẩm bổ sung chỉ là một phần của lối sống lành mạnh. Những thói quen cốt lõi như vận động thường xuyên và duy trì chế độ ăn uống cân bằng mới là nền tảng vững chắc để bảo vệ tim mạch. Vận động giúp cải thiện lưu thông máu, tăng cường sức khỏe tim mạch, trong khi chế độ ăn uống cân bằng cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Bác sĩ Yaranov lưu ý rằng việc bổ sung các dưỡng chất cần phải được thực hiện một cách hợp lý và dưới sự giám sát của chuyên gia y tế. Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không nên thay thế cho chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh. Thay vào đó, nó nên được xem như một phần bổ sung để tối ưu hóa sức khỏe tim mạch.

Để kết luận, việc duy trì sức khỏe tim mạch là một quá trình đòi hỏi sự quan tâm và chăm sóc toàn diện. Bên cạnh việc bổ sung các dưỡng chất cần thiết như Omega-3, Magne glycinate và Vitamin D, thì việc duy trì lối sống lành mạnh, vận động đều đặn và ăn uống cân bằng cũng đóng vai trò then chốt. Thông qua những thông tin này, mỗi người có thể chủ động hơn trong việc chăm sóc sức khỏe tim mạch của mình, giảm thiểu rủi ro và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Ánh nắng mặt trời buổi chiều không chỉ mang lại cảm giác thư giãn sau một ngày làm việc mệt mỏi mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh đồng hồ sinh học, tăng cường hấp thụ vitamin D và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Theo BS.CKI Nguyễn Hữu Khánh, Trung tâm Khoa học Thần kinh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, ánh sáng tự nhiên có tác động trực tiếp lên vùng dưới đồi của não bộ, nơi điều khiển sản xuất melatonin, hormone chính giúp thúc đẩy buồn ngủ.

Việc tiếp xúc với ánh sáng mặt trời vào buổi chiều muộn giúp cơ thể điều chỉnh và chuẩn bị cho giấc ngủ đêm, làm cho đồng hồ sinh học hoạt động ổn định hơn. Nhờ đó, cơ thể có thể dễ dàng đi vào giấc ngủ ban đêm và thức dậy tỉnh táo vào sáng hôm sau. Ngoài ra, ánh nắng mặt trời còn kích thích cơ thể tổng hợp vitamin D, một dưỡng chất thiết yếu đối với hệ miễn dịch, thần kinh và giấc ngủ.

Thiếu vitamin D có thể làm tăng nguy cơ mất ngủ, ngủ không sâu giấc, kéo theo cảm giác mệt mỏi kéo dài vào ban ngày. Ánh nắng buổi chiều giúp cơ thể hấp thu vitamin D tự nhiên qua da. Đối với những người có thói quen ở trong nhà hoặc làm việc trong văn phòng kín suốt cả ngày, việc dành khoảng 15-30 phút mỗi chiều ra ngoài, vận động nhẹ dưới ánh nắng có thể giúp thư giãn cơ thể, giải tỏa căng thẳng sau giờ làm việc, hít thở không khí trong lành và cải thiện giấc ngủ.

Để có giấc ngủ chất lượng hơn, bác sĩ khuyến cáo mọi người nên tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên và lối sống lành mạnh, hạn chế dùng thiết bị điện tử trước giờ ngủ, tránh ăn tối muộn, không uống cà phê hoặc rượu bia vào chiều tối và duy trì thời gian ngủ – thức ổn định mỗi ngày. Đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng với nhiều rau, trái cây, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống có đường.

Bổ sung thêm một số dưỡng chất thiên nhiên như việt quất (blueberry), bạch quả (ginkgo biloba) với công dụng chống gốc tự do, hỗ trợ hoạt động não bộ và cải thiện giấc ngủ. Những người có dấu hiệu rối loạn giấc ngủ nên đi khám chuyên khoa Thần kinh để được tư vấn và điều trị phù hợp.