Vệ sinh an toàn thực phẩm

Nhiều món ăn Việt phổ biến như tiết canh, gỏi sống, nem chua… có thể là ‘ổ vi khuẩn’ nếu không được chế biến và bảo quản đúng cách. Lựa chọn nguyên liệu uy tín và đảm bảo vệ sinh khi chế biến giúp giảm thiểu rủi ro. Bốn món …