Hàn the, còn được biết đến với tên gọi borax, là một chất hóa học được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, bao gồm cả lĩnh vực thực phẩm. Tuy nhiên, việc sử dụng hàn the trong thực phẩm có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe con người.

Hàn the có thể gây ra ngộ độc cấp tính với các triệu chứng như buồn nôn, nôn, tiêu chảy, vật vã, cơn động kinh, hôn mê và suy thận. Đặc biệt, với liều lượng 15-30g, nạn nhân có thể tử vong sau 36 giờ. Hàn the được xếp vào nhóm độc trung bình, có tính tích lũy từ từ, lâu dài trong cơ thể, đặc biệt là trong mô mỡ và mô thần kinh. Việc tiếp xúc với hàn the có thể gây ảnh hưởng độc tới tiêu hóa, hấp thu, các quá trình chuyển hóa và chức phận của các cơ quan trong cơ thể.

Theo bác sĩ Nguyễn Thành Úc, các tác hại khi tiêu thụ thực phẩm chứa hàn the bao gồm gây hại đường tiêu hóa, gây hại cho hệ thần kinh, gây tổn thương gan và thận, và ảnh hưởng khả năng sinh sản. Hàn the có thể gây viêm loét dạ dày, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và thậm chí dẫn đến mất nước nặng. Ngoài ra, hàn the cũng có thể gây ra các rối loạn hành vi ở trẻ em.

Việc sử dụng hàn the trong thực phẩm cũng có thể gây tổn thương gan và thận. Gan phải làm việc quá tải để chuyển hóa và đào thải chất độc này, lâu ngày gan bị suy, gây triệu chứng vàng da vàng mắt, thậm chí xơ gan. Thận cũng phải làm việc quá sức để lọc và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể, gây áp lực lên thận và dẫn đến suy thận.

Đặc biệt, hàn the cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản ở cả nam và nữ. Hàn the làm giảm số lượng tinh trùng và ham muốn tình dục ở nam. Theo nghiên cứu, chuột được cho ăn hàn the một thời gian sẽ bị teo tinh hoàn ở chuột đực và teo cơ quan sinh sản ở chuột cái.

Do đó, người tiêu dùng cần chú ý khi mua thực phẩm để bảo đảm dinh dưỡng và tránh những ngộ độc tích lũy có thể xảy ra khi ăn thường xuyên một loại thực phẩm nào đó. Để biết thêm thông tin về các thực phẩm an toàn, bạn có thể truy cập vào trang web của FDA hoặc trang web của WHO để có những thông tin cập nhật nhất về an toàn thực phẩm.

Ngày nay, ngành nông nghiệp đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc đảm bảo sản lượng và chất lượng nông sản. Để góp phần giải quyết thách thức này, Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí, một đơn vị thành viên của Tập đoàn Dầu khí Việt Nam, vừa ra mắt sản phẩm phân bón NPK Phú Mỹ 15-15-15+5S+TE SOP. Sản phẩm này đánh dấu một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực sản xuất phân bón tại Việt Nam, với những đặc tính ưu việt giúp tăng cường chất lượng và năng suất cây trồng.

NPK Phú Mỹ 15-15-15+5S+TE SOP là dòng phân bón hỗn hợp cao cấp, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hóa học hiện đại của Incro S.A (Tây Ban Nha) tại Nhà máy NPK Phú Mỹ, với công suất thiết kế lên đến 250.000 tấn mỗi năm. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng toàn diện cho cây trồng mà còn hướng đến các yêu cầu canh tác bền vững, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp.

Một trong những điểm nổi bật của NPK Phú Mỹ 15-15-15+5S+TE SOP là việc sử dụng hoàn toàn kali sulphate (SOP – kali trắng), không chứa clo. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các loại cây trồng mẫn cảm với clo như sầu riêng, cây ăn quả, và rau màu cao cấp. Công thức cân đối 15-15-15 kết hợp với 5% lưu huỳnh (S) và các vi lượng kẽm (Zn), Bo giúp tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cây trồng, phát triển bộ rễ khỏe mạnh, tăng tỷ lệ đậu quả, giảm rụng trái non, và kéo dài thời gian bảo quản sau thu hoạch.

Đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và thân thiện với môi trường là ưu tiên hàng đầu trong quá trình sản xuất của Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí. Sản phẩm NPK Phú Mỹ 15-15-15+5S+TE SOP đã được kiểm soát nghiêm ngặt hàm lượng kim loại nặng (cadimi – Cd), đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất và phù hợp cho xuất khẩu.

Với những ưu thế vượt trội về công nghệ sản xuất và công thức dinh dưỡng, Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí kỳ vọng NPK Phú Mỹ 15-15-15+5S+TE SOP sẽ trở thành lựa chọn hàng đầu cho người nông dân Việt Nam. Điều này không chỉ giúp nâng cao năng suất và chất lượng nông sản mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp.

Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh phân bón, hóa chất tại Việt Nam. Với thương hiệu ‘Phân bón Phú Mỹ’ đã có uy tín trên thị trường, cùng hệ thống kho bãi và logistics trải rộng trên toàn quốc, sản phẩm của công ty không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn xuất khẩu sang nhiều nước như Campuchia, Myanmar, Lào, Ấn Độ, Hàn Quốc…

Hướng tới tương lai, công ty cam kết tiếp tục phát triển theo hướng sản xuất xanh và bền vững. Việc không ngừng nghiên cứu và cải tiến sản phẩm nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của nông dân, đặc biệt trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang phải đối mặt với nhiều thách thức từ biến đổi khí hậu và yêu cầu cao về chất lượng nông sản, là mục tiêu hàng đầu của công ty.

Thủ tướng Chính phủ Việt Nam vừa thể hiện sự ủng hộ đối với Tập đoàn Sumitomo của Nhật Bản trong việc khởi công dự án Thành phố thông minh Bắc Hà Nội cùng với một số dự án khác nhân dịp kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2.9.

Chiều ngày 22.7, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã có cuộc gặp gỡ với ông Yukihito Honda, Tổng Giám đốc điều hành khối Phát triển Đô thị Đa dạng của Tập đoàn Sumitomo. Trong cuộc gặp này, Thủ tướng đã đánh giá cao các dự án đầu tư mà Tập đoàn Sumitomo đã thực hiện tại Việt Nam, nhấn mạnh rằng những dự án này không chỉ có quy mô lớn mà còn có tác động lan tỏa, đóng góp vào sự phát triển kinh tế – xã hội tại các địa phương và góp phần tăng cường mối quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện giữa Việt Nam và Nhật Bản.

Thủ tướng Chính phủ nhấn mạnh rằng các khu công nghiệp do Tập đoàn Sumitomo đầu tư đã thu hút được 6 tỷ USD vốn đầu tư và tạo việc làm cho hơn 90 nghìn lao động. Ngài Thủ tướng đề nghị Tập đoàn Sumitomo tiếp tục mở rộng các hoạt động đầu tư tại Việt Nam với tiến độ triển khai nhanh và hiệu quả hơn, đặc biệt là trong những lĩnh vực mà tập đoàn có thế mạnh như cơ sở hạ tầng, tài chính, bất động sản, giao thông vận tải, đường sắt, điện tử, hóa chất, nông nghiệp công nghệ cao, khu công nghiệp, thành phố thông minh, logistics, chuyển đổi số và chuyển đổi xanh.

Thủ tướng mong muốn Tập đoàn Sumitomo trở thành một nhà đầu tư chiến lược, đóng góp tích cực cho sự phát triển của kinh tế Việt Nam, thúc đẩy tăng trưởng xanh và kinh tế tuần hoàn. Về phần mình, ông Yukihito Honda cho biết rằng Tập đoàn Sumitomo đang tham gia vào liên doanh đầu tư Dự án Thành phố thông minh Bắc Hà Nội, đầu tư vào các khu công nghiệp tại Hà Nội, Hưng Yên, Phú Thọ, Thanh Hóa, Quảng Trị, và tham gia vào dự án đường sắt trong đô thị số 1 tại Thành phố Hồ Chí Minh, cũng như dự án nhiệt điện BOT Vân Phong I với công suất 1.320 MW đã đi vào hoạt động.

Tổng Giám đốc điều hành Khối Phát triển Đô thị Đa dạng của Tập đoàn Sumitomo đề nghị Thủ tướng Chính phủ tiếp tục chỉ đạo các bộ, ngành và địa phương hỗ trợ tập đoàn trong việc triển khai các dự án hiện có và hỗ trợ tập đoàn đầu tư vào Dự án Nhà máy Điện khí Vân Phong 2. Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính hoan nghênh Tập đoàn Sumitomo quan tâm đến các dự án đầu tư mới tại Việt Nam, bao gồm cả Dự án Khu công nghiệp Thanh Hóa và Thành phố thông minh Bắc Hà Nội.

Thủ tướng khẳng định rằng Chính phủ, các bộ, ngành và địa phương sẽ hỗ trợ và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp Nhật Bản nói chung và Tập đoàn Sumitomo nói riêng trong việc triển khai hoạt động đầu tư kinh doanh có hiệu quả và bền vững tại Việt Nam, theo hướng công khai, minh bạch, giảm thủ tục hành chính và tuân thủ quy định của pháp luật.

Cụ thể, Thủ tướng ủng hộ Tập đoàn Sumitomo phối hợp chặt chẽ với Hà Nội để xây dựng Thành phố thông minh Bắc Hà Nội hiện đại, văn minh, mang bản sắc văn hóa của cả Nhật Bản và Việt Nam, và phấn đấu khởi công cùng với các công trình, dự án nhân Kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2.9. Về Dự án Nhà máy Điện khí Vân Phong 2, Thủ tướng Chính phủ giao Bộ Công Thương nghiên cứu và có phản hồi đối với đề xuất của Tập đoàn Sumitomo liên quan tới Quy hoạch điện VIII; đề nghị tập đoàn phối hợp chặt chẽ với Bộ Công Thương để sớm có đáp án về dự án.