Nội dung chính
Trong những ngày cuối năm, làng hương trầm Quỳ Châu (Nghệ An) rộn ràng chuẩn bị cho mùa Tết, mang đến hàng chục nghìn que hương cho các gia đình khắp cả nước.
Quy trình sản xuất hương trầm Quỳ Châu
Đường phố xã Quỳ Châu và các xã lân cận như Châu Tiến, Châu Bình luôn ngập tràn mùi hương khi các công nhân thủ công dệt nên những cuộn giấy thơm ngát. Nguyên liệu chính gồm rễ hương, vỏ quế, hồi, thảo quả, đinh hương, trầm và bã mía, được pha trộn theo bí quyết riêng của từng xưởng.
Phần lõi của que hương được làm từ ruột tre chẻ nhỏ, sau đó phơi dưới nắng gió và sương sớm trong nhiều ngày cho tới khi tre khô giòn. Quá trình này giúp que hương cháy đều, không bị gãy hoặc tàn ngọn.
Giai đoạn cán hương là bước khó nhất, đòi hỏi tay nghề, kinh nghiệm và bí quyết riêng. Đây là khâu quyết định độ thẩm mỹ và hương thơm cuối cùng của sản phẩm.
Giá trị kinh tế và công ăn việc làm
Theo ông Đinh Khắc Tùng, cán bộ phòng Kinh tế xã Quỳ Châu, nghề làm hương đã tồn tại hơn 40 năm và hiện có gần 200 hộ gia đình tham gia, tập trung ở 6 làng nghề. Mỗi năm, Quỳ Châu cung ứng hơn 90 triệu que hương ra thị trường, doanh thu trên 40 tỷ đồng, tạo việc làm cho hàng nghìn lao động và góp phần xóa đói giảm nghèo.
Những câu chuyện từ người thợ
Gia đình bà Hoàng Thị Hợi, chủ xưởng hương trầm Thiết Hợi, đã duy trì nghề truyền thống gần ba thập kỷ. Trong thời gian Tết, hơn 10 công nhân làm việc không ngừng quấn, đóng gói để giao cho thương lái.
Bà Hà Thị Năm, công nhân thời vụ 70 tuổi, cho biết một ngày có thể quấn gần 2.000 que hương, thu nhập tính theo sản phẩm khá ổn. “Que hương khi quấn lỏng sẽ rơi bột, chặt quá lại khó cháy. Nghề làm hương nhìn có vẻ đơn giản nhưng thực chất rất công phu,” bà Năm chia sẻ.
Triển vọng và chiến lược phát triển
Ông Nguyễn Văn Dũng, Chủ tịch UBND xã Quỳ Châu, nhấn mạnh hương trầm Quỳ Châu là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Nghệ An, nằm trong top đầu của các ngành nghề địa phương. Trong thời gian tới, tỉnh và địa phương sẽ tiếp tục đầu tư xây dựng thương hiệu, mở rộng kênh xuất khẩu và nâng cao tiêu chuẩn chất lượng để nghề làm hương phát triển bền vững.
Hoàng Trinh