Ngày 18/8 vừa qua, tại Hà Nội, sự kiện quan trọng đã diễn ra khi Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 – Lương Thùy Linh, chính thức kỷ niệm 5 năm đồng hành cùng dự án Fix My Food của UNICEF Việt Nam. Đây là một chiến dịch toàn cầu có mục tiêu xây dựng một hệ thống thực phẩm công bằng, bền vững và lành mạnh cho trẻ em và thanh thiếu niên.
Để tiếp tục hành trình ý nghĩa này, dự án Fix My Food đã ra mắt chuỗi video truyền cảm hứng mang tên ‘Hành trình Hương vị Việt’, do chính Lương Thùy Linh thực hiện. Chuỗi video này không chỉ đơn thuần giới thiệu về ẩm thực Việt Nam mà còn hé lộ những câu chuyện và góc nhìn mới về việc xây dựng khẩu phần ăn hợp lý, hài hòa giữa hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Lương Thùy Linh chia sẻ: ‘Tôi tin rằng việc lựa chọn món ăn mỗi ngày không chỉ dừng lại ở việc nuôi dưỡng bản thân mà còn là cách chúng ta góp phần xây dựng một thế hệ khỏe mạnh hơn. Tôi rất tự hào được đồng hành cùng UNICEF trong hành trình này, lan tỏa lối sống ăn uống thông minh, vì sức khỏe và vì cộng đồng.’ Qua đây, cô cũng muốn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc lựa chọn thực phẩm và chế độ ăn uống lành mạnh, không chỉ cho bản thân mà còn cho tương lai của chúng ta.
Qua dự án này, Fix My Food và Lương Thùy Linh muốn gửi gắm những thông điệp ý nghĩa đến cộng đồng. Thông điệp đầu tiên là ‘Ăn cầu vồng’, đề cao việc ưu tiên chế độ ăn đa dạng và đầy màu sắc từ thực phẩm tự nhiên, nguyên bản. Thông điệp thứ hai là ‘Nói không với thực phẩm siêu chế biến’, khuyến khích giảm tiêu thụ thực phẩm kém lành mạnh và hướng đến những lựa chọn dinh dưỡng hơn. Cuối cùng là ‘Xây dựng môi trường thực phẩm bền vững’, nhằm tạo điều kiện để mọi trẻ em và mọi cộng đồng đều được tiếp cận với thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Bằng tất cả tâm huyết và sức ảnh hưởng cá nhân, Lương Thùy Linh hy vọng sẽ tiếp tục là cầu nối giúp cộng đồng nâng cao nhận thức về dinh dưỡng. Cô cũng khuyến khích giới trẻ Việt Nam sống lành mạnh hơn từ chính những lựa chọn hàng ngày. Thông qua các hoạt động của dự án, đặc biệt là chuỗi video ‘Hành trình Hương vị Việt’, Lương Thùy Linh mong muốn lan tỏa những thông điệp tích cực về ăn uống lành mạnh và xây dựng một tương lai tốt đẹp hơn cho thế hệ trẻ.