Ẩm thực

Ca sĩ Kyo York, người Tây Ban Nha, đã sống ở Việt Nam 16 năm, anh yêu thích ẩm thực Việt nhưng cho rằng không dễ nấu. Khi làm giám khảo Đầu bếp nhí, anh học thêm về dinh dưỡng và kỹ năng nấu ăn. Chương trình Đầu bếp nhí, …

Món canh thanh mát, ít tinh bột, giàu chất xơ, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả và giải nhiệt trong mùa nắng nóng cho người tiểu đường.

Tiệm bánh cuốn ở Chu Châu, Trung Quốc bị phát hiện dùng hàn the – chất bị cấm trong chế biến thực phẩm, có thể gây ung thư và tổn hại sức khỏe. Hàn the giúp bánh cuốn dai và dẻo nhưng ảnh hưởng đến nội tạng và hệ tiêu …

Quán miến lươn Chân Cầm tại Hà Nội, do bà Vũ Thị Lan sáng lập, mang giá trị văn hóa và ẩm thực độc đáo, được vinh danh bởi Michelin Guide. Mở cửa từ 6h sáng đến 22h tối, quán phục vụ món ăn với giá bình dân từ 45.000 …

“Vu Lan Chay Lành Mùa Ươm” do Chay Garden tổ chức, thu hút nhiều nghệ sĩ, tạo không gian kết nối và suy ngẫm về chữ “Lành” trong mùa Vu Lan. Tại nhà hàng Rex, các nghệ sĩ chia sẻ về ẩm thực chay và dòng suy tưởng sâu sắc …

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến, một nhà quản trị giỏi, cũng đam mê ẩm thực. Ông thường chia sẻ trải nghiệm ăn uống trên mạng xã hội,推荐 địa chỉ ngon ở nhiều nơi. Ông đặc biệt nhắc đến Xôi Yến Thịch tại Nghệ An và một quán miến ngan trộn. …

Khám phá ẩm thực dân dã với 3 món ăn độc đáo từ ốc mít. Tìm hiểu ngay những cách chế biến ốc mít thơm ngon, giòn sần sật đặc trưng.

Thịt chua Lâm Tin là đặc sản của huyện Lạc Sơn, Phú Thọ, chế biến từ thịt lợn sạch, lên men tự nhiên với gia vị đặc trưng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm đạt sao OCOP với hương vị đặc trưng, góp phần tạo việc …